パナソニックラクッキングリルAシリーズ

ラクッキングリルAシリーズ

パナソニックの最新型IHクッキングヒーターラクッキングリルAシリーズを展示体験実施中！

エコカナではパナソニックのIHクッキングヒーター、ラクッキングリルの最新型Aシリーズ（KZ-AN56S）を展示しています。ラクッキングリルAシリーズは、従来モデルにあった便利機能はそのままに焼き物アシスト機能のメニューを細分化しより便利になりました。
また、エコカナではラクッキングリルAシリーズ（KZ-AN56S）を実際に電源を入れての操作体験や、簡単な調理体験も無料で行うことが出来ます。操作方法はスタッフがご説明いたしますので、初めてIHに触れる方でも安心です。
新発売のAシリーズの優れた機能を是非ご体感ください。

※展示しているラクッキングリルは60cm幅シルバー色の(KZ-AN56S)です。

平面ヒーター搭載！パナソニックAシリーズだけのWフラットラクッキングリル

Wフラットグリル

AシリーズのWフラットラクッキングリルは天井に平面ヒーター、底面を角型のIHコイルで構成された上下フラット形状なのが特徴です。
天井ヒーターによる凹凸や突起物を極力減らしたことで、グリルの庫内容量が拡張。業界最高の約101mmの有効庫内高さに。大きなお鍋や、高さのある料理も作れるようになりグリルの利便性がさらに向上しました。
また、底面のIHコイルを丸型から角型に変更したことで加熱ムラが出来にくくなり、グリル隅々まで加熱することが可能になりました。

高さ約101mmのグリルでお料理の幅が広がる
業界最高の約101mm高さのあるグリルで大型鍋もそのままグリルに入れることが出来るので、従来よりもグリル調理の自由度が広がりました。

グリル庫内丸ごと拭き掃除でお手入れもラクラク
グリル内部も上下ともフラット形状になったことで、庫内360°を丸ごと拭き掃除することが出来るようになりました。

便利で使いやすいグリル機能

解凍から焼き上げまで一貫調理する凍ったままIHグリル

Aシリーズの凍ったままIHグリルは、冷凍した食材を解凍から焼き上げまで一貫調理することができます。
IHならではのきめ細やかな温度コントロールにより、旨味を閉じ込めた焼き方を実現。事前解凍や洗い物の数も減り、調理全体の手間を軽減することができます。
対応メニューは、グリル調理頻度の多い魚と鶏肉から5種類選定しました。切り身、干物以外に漬け焼きにも対応しています。

幅広いグリル温度設定で低温・高温・オーブン調理が可能です

AシリーズのWフラットラクッキングリルは80℃～280℃までの幅広い温度帯に設定可能です。
ローストビーフなどの低温調理、スペアリブといった高温調理はもちろん、立ち上がりが早いIHなら予熱なしでオーブン調理を行うこともできます。

定番12メニューはボタン一つで簡単自動調理

魚焼き(切身・紐の・つけ焼き・姿焼き)鶏肉焼き、トーストなど定番の12メニューは自動調理に対応、焼き加減もボタン1つで選択可能出来て日々の調理も簡単に行えます。

ラクッキングリルで使えるグリル鍋！ビタクラフトのダブルグリル(別売り)

ダブルグリルはラクッキングリルAシリーズで使える、ビタクラフト製のグリル鍋です。別売り品にもかかわらず、前モデルのYシリーズ発売以降品切れが続いている人気商品です。
ビタクラフトの特徴でもある、ステンレスとアルミの全面5層構造による抜群の熱まわりと保温力で無水調理・蒸し料理・オーブン調理・余熱調理など、様々な料理に活用できます。また、浅グリル・深グリルの本体・フタとしても使える2つの容器はグリルはもちろん、IHコンロでも加熱ができるマルチ設計です。

【エコカナで展示しているダブルグリルを実際に使ってみました！】

とろ火から高火力まで！10段階に調整可能なIHコンロの火力

IHの幅広い火力

Aシリーズの火力調整は、とろ火・弱火・中火・強火を10段階の細かい火力調整が行えます。
左右IHコンロの最大火力は3.2kW※の大火力。IHは直接鍋底を加熱するため立ち上がりが早く、瞬時に高火力でのスピード調理も可能です。また、IHのとろ火はガスコンロに比べて立ち消えの心配がありません。タイマー機能を同時に活用した長時間の煮込み料理に最適です。
※鉄・ステンレス製鍋使用の場合

IHコンロ光火力センサーを活用したAシリーズの便利なお料理サポート機能

焼き物アシスト機能

火加減調整が難しい、ハンバーグや餃子など、定番10種類お料理を選択するだけで、IHコンロが加熱時間・温度を自動で調整します。
さらに、Aシリーズからは定番10種類お料理をさらに細分化。派生メニューも増え全部で30種類の料理が作れるようになりました。
調理中は余熱の完了や裏返すタイミングなどを、液晶表示と音声がお知らせして、失敗なく作ることが出来ます。

【定番の10メニュー】
ホットケーキ・ハンバーグ・冷凍餃子・手作り餃子・お好み焼き・ポークソテー・魚のムニエル・ミラノ風カツレツ・スパニッシュオムレツ・フレンチトースト

焼き物温度調整機能

同じ鍋で1回目、2回目と連続で調理すると、食材の投入などによって鍋底の温度が変わってしまい、同じ火力で調理したにも関わらず仕上がりに差が出来てしまうことがあります。
焼き物温度調整機能は、光火力センサーが鍋底の温度を常に検知し、調理中に鍋底の温度が変化した際はIHコンロが自動で火力を調整し、設定温度に保ちます。火力を気にすることなく調理できて、焼きあがりの差をほとんどなくすことが出来ます。

光・揚げ物調節機能

IHの高火力で一気に油を設定温度まで立ち上げて、余熱が完了すると音声でお知らせします。
焼き物温度調整機能と同様に、光火力センサーが鍋底の温度を常に検知しているため、食材を投入して油の温度が下がっても瞬時に設定温度まで引き戻します。
また、少量の油や小鍋での揚げ物など、油が高温になりやすい環境でも鍋底の温度に合わせて火加減を調整するので、安全面のサポートとしても利用できます。