パロマのラ・クックグランポットで簡単ふっくら「里芋ときのこの炊き込みご飯」
エコカナでは、ビルトインガスコンロの便利な機能を活用して、ご家庭で手軽に楽しめるおすすめレシピをご紹介しています。
今回は、パロマのビルトインガスコンロ「フェイシスグランド」と調理容器「ラ・クックグランポット」を使った、秋にぴったりの「里芋ときのこの炊き込みご飯」をご紹介します。
食材を下ごしらえして「ラ・クックグランポット」に入れたら、あとはグリルにセットして加熱するだけ。レシピをアプリからコンロに送信することで、加熱時間や火加減をコンロが自動で調節してくれるため、炊き込みご飯も手軽においしく仕上げられます。
里芋のほっくりとした食感と、きのこの豊かな旨味が楽しめる、秋の食卓におすすめの一品です。
パロマの調理容器「ラ・クックグランポット」で炊飯します
コンロとグリルの両方で美味しくご飯が炊けるパロマの深型調理容器「ラ・クックグランポット」。
容器内側には便利な1〜3合用の水位線が付いており、コンロ(1〜3合)でもグリル(1〜2合)でも手軽に炊飯が可能です。
グリルを使えば余熱効果でふっくら炊き上がるうえ、コンロを広々と使えて快適に調理できます。
煮る・蒸すなど多彩な調理も可能で、毎日の料理を楽しくサポートしてくれます。
里芋ときのこの炊き込みご飯の材料
お米・・・2合
里芋・・・250g
しめじ・・・50g
ねぎ・・・適量
【A】だし汁・・・370ml
【A】薄口しょうゆ・・・大さじ2
【A】みりん・・・大さじ1
【A】酒・・・大さじ1
調理時間
約45分
里芋ときのこの炊き込みご飯作りの流れ
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①お米は洗って水に30分浸し、ザルにあげておきます。
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②里芋は皮をむいて2cm角に切り、しめじは石づきを落として小房に分けます。
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③ラ・クックグランポットにお米と【A】を入れてひと混ぜします。その上に②を入れて蓋をします。
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⑤ラ・クックグランポットをグリルに入れ、アプリからレシピを送信して点火します。
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⑥加熱後は混ぜ合わせてから器に盛り、ねぎをちらして完成です。
里芋ときのこの炊き込みご飯が完成しました
●使用したのはパロマのビルトインガスコンロ「フェイシスグランド」
パロマのビルトインガスコンロ「フェイシスグランド」は、スモークカットグリルを搭載。
アフターバーナーと触媒フィルターが煙を約99%カットし、気になるニオイも大幅に低減します。
小さくなったグリル排気口と焦げつきにくい天板で作業スペースが広がり、手入れのしやすさも抜群。
インテリアに心地よく溶け込むデザイン展開も大きな魅力です。
【フェイシスグランドの特集ページはこちら】
●アプリ「おまかせシェフ」と連携して自動調理
「フェイシスグランド」は、パロマの「おまかせシェフ」アプリに対応しています。
アプリからレシピを選んでコンロに送信するだけで、火加減や加熱時間をコンロが自動で調節。料理中に細かな火加減を調整する必要がないため、忙しい日でも手軽においしい料理を楽しめます。
レシピのレパートリーも広がり、毎日の食事づくりをより便利にサポートしてくれます。
今回は、パロマのビルトインガスコンロ「フェイシスグランド」と、調理容器「ラ・クックグランポット」を使った「里芋ときのこの炊き込みご飯」をご紹介しました。
食材をラ・クックグランポットに入れてグリルにセットし、「おまかせシェフ」アプリからレシピを送信すれば、火加減や加熱時間をコンロにおまかせ。
手間をかけずに、季節の食材を使った料理を楽しめます。
エコカナでは、「フェイシスグランド」や「ラ・クックグランポット」を実際にご覧いただけます。
簡単な調理体験やアプリの操作体験も可能です。ビルトインガスコンロの交換をご検討中のお客様はお気軽にご来館ください。
エコカナでは各メーカーのビルトインガスコンロを豊富に展示しています
エコカナでは、パロマをはじめ、リンナイ・ノーリツのビルトインガスコンロを豊富に展示しています。実際に点火して火力や操作性、便利な調理機能などを体験できるビルトインガスコンロ展示や、オプション品なども実物を見ながらご確認いただけます。
「便利な機能がたくさんあるけれど、どれを選べばいいかわからない」という方もご安心ください。スタッフがお客様のご希望を丁寧にお伺いし、各メーカー・機種の特徴を比較しながら、ご家庭に合ったビルトインガスコンロをご提案いたします。