簡単とうもろこし料理3選!パロマ「ウィズナ」の便利機能でつくるお手軽レシピ
とうもろこしの旬は6月〜9月。旬の時期は値段も手ごろで、 たくさん購入したり、親せきや知人などからもらったりする機会もあるかもしれません。
中には、とうもろこしを余らせている方や「いつも茹でて食べるだけ…」という方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、簡単に作れるとうもろこし料理をご紹介します。
パロマのビルトインガスコンロ「ウィズナ」には、「グリルオートメニュー機能」「温度キープ機能」「自動炊飯機能」が搭載されており、これらを活かせば、とうもろこしのアレンジ料理が手軽に作れます。
旬のとうもろこしを、ウィズナでもっと楽しみましょう。
グリルオートメニュー機能とラ・クックグランで作る「とうもろこしのチーズ焼き」
ウィズナの「グリルオートメニュー機能」 を使用します
操作部の「オートメニュー機能」で食材と焼き加減を設定するだけで、あとはグリルにおまかせ。
付属の焼き網のほか、オプションの調理容器「ラ・クックグラン」にも対応しており、 「ラ・クックグラン」を使えばグリル庫内を汚さずに幅広い料理が楽しめます。
とうもろこしのチーズ焼きの材料
とうもろこし・・・2本
スライスベーコン・・・2枚
ピザ用チーズ・・・100g
小麦粉・・・大さじ3
こしょう・・・少々
パセリ・・・少々
とうもろこしのチーズ焼き作りの手順
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①とうもろこしは実をそぎ取り、ベーコンは1cm幅に切ります。
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②ボウルに①とピザ用チーズ、小麦粉、こしょうを加えて混ぜます。
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③ラ・クックグランクッキングシートを敷いて②を広げ、グリルに入れます。グリルのオートメニュー機能【魚/標準】で焼きます。
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④焼きあがったら食べやすい大きさに切り、パセリを散らして完成です。
温度キープ機能で作る「とうもろこしのかき揚げ」
ウィズナの「温度キープ機能」 を使用します
ウィズナの左右のコンロには、自動的に火力を調節し、温度を一定に保つ「温度キープ機能」が搭載されています。
てんぷらやフライなどの揚げ物調理や、ハンバーグ、クレープなどの焼き物調理に便利です。
とうもろこしのかき揚げの材料
とうもろこし・・・1本
薄力粉・・・大さじ5
水・・・大さじ4
揚げ油・・・適量
塩・・・お好みで
とうもろこしのかき揚げ作りの手順
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①とうもろこしは実をそぎ取り、ボウルに入れてバラバラにします。先に薄力粉大さじ1を加えて混ぜます。そのあと残りの薄力粉と水を入れて混ぜます。
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②フライパンに揚げ油を入れて点火します。「メニュー」スイッチを押し、「温度」を180℃に設定します。スプーンにとうもろこしを取り、すべらせるように油へ入れます。
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③バラバラにならないよう、1分ほど触らずに揚げます。両面がサクッと揚げ上がったら完成です。お好みで塩を添えていただきます。
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自動炊飯機能で作る「とうもろこしとバターの炊き込みご飯」
ウィズナの「自動炊飯機能」を使用します
ウィズナに搭載された「自動炊飯機能」を使えば、ボタンひとつで火加減をコントロールします。
炊き上がり後は自動で消火し、蒸らし完了後にも音でお知らせしてくれるので、つきっきりの心配はありません。
ガス炊飯ならではの味わいを、ご家庭で手軽に楽しめます。
とうもろこしとバターの炊き込みご飯の材料
お米・・・2合
とうもろこし・・・1本
酒・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ2
バター・・・10g
とうもろこしとバターの炊き込みご飯作りの手順
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①お米を研ぎ、ザルで水を切ります。炊飯鍋にお米を入れ、酒、しょうゆ、2合分の水を入れます。
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②とうもろこしの皮とひげを取り除き、実を取ります。
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③炊飯鍋に②ととうもろこしの芯を入れ、後コンロで火にかけます。「炊飯」スイッチを押し、「炊込み」モードで炊飯します。
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④炊飯が完了したら、バターを加えて混ぜ合わせて完成です。
パロマのビルトインガスコンロ「ウィズナ」の特長
パロマの「ウィズナ」は、機能のシンプルさとお手入れの手軽さを両立したコンロです。
自動炊飯など本当に必要な機能だけを厳選し、誰でも迷わず直感的に使えます。さらに、汚れがサッと拭き取れる天板など、日々のお手入れの負担を軽減する工夫がされており、調理から後片付けまで、毎日の家事を快適にします。
【ウィズナ特集ページはこちら】
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ひろびろすっきりトップを採用
グリル排気口を独立した「アイランド構造」にし、コンパクトに進化させた「ひろびろすっきりトップ」を採用しています。
凹凸が減って汚れが溜まりにくくなり、日々の拭き掃除もラクラク。
さらに、天板の平面スペースが拡大し、調理中のお鍋を仮置きする場所としてスペースを有効活用できます。 -
ヒートカットトップで焦げ付き防止
従来のコンロは、熱で天板が高温になり吹きこぼれが焦げ付きやすいのが悩みでした。
そこで天板に熱伝導率の高い銅板コーティングを採用し、熱を全体に分散することで、バーナー周りの温度上昇を抑え、汚れがこびりつくのを防ぎます。
※ハイパーガラスコートトップ天板のみの仕様です
ウィズナで使用可能!パロマの「ラ・クックグラン」と「炊飯鍋」をご紹介
ラ・クックグラン
ウィズナの魅力をさらに広げるのが、グリルで使用できる別売の「ラ・クックグラン」です。
サンマも収まる大型サイズで、トーストやお惣菜の温め直しなどの幅広い調理が可能です。
蓋つきのためグリル内に油が飛び散らず、面倒な庫内のお手入れが不要になるので、グリル料理がもっと身近になります。
炊飯鍋(PRN-32)
コンロでおいしくお米が炊ける1〜3合用の炊飯鍋です。
「ウィズナ」の自動炊飯機能を使えば、火加減の調整から、蒸らし完了のお知らせまで自動でおこなってくれるので手間いらず。
吹きこぼれを抑える特殊な形状や、ご飯がくっつきにくい内側フッ素コートなど、お手入れのしやすさも抜群です。
エコカナではパロマのビルトインガスコンロ「ウィズナ」を展示中
パロマの「ウィズナ」の便利機能やラ・クックグランがあれば、火加減やお掃除の手間を気にせず、とうもろこしを使った絶品メニューも手軽に作れます。
お使いのビルトンガスコンロを「ウィズナ」に交換して、旬の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。
エコカナではビルトインガスコンロ「ウィズナ」を展示中。実際に点火しての調理体験も可能ですので、操作感が気になるお客様も安心です。
みなさまのご来館をお待ちしています。