パナソニックIHに搭載の「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」とは？魅力や特長を徹底解説
「掃除が『楽』、料理（cooking）が『楽しい』」というコンセプトのもと、お手入れ性と調理性能の両面を追求して開発されたのが、パナソニックのIHクッキングヒーターに搭載された「ラクッキングリル」です。
焼き魚はもちろん、冷凍された食材や、自動調理メニューにも対応しており、多くのご家庭で支持されています。
しかし、「名前は聞いたことがあるけれど、実際にはどんなことができるの？」「ほかのグリルと何が違うの？」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
そこで今回は、エコカナにも展示しているパナソニックIHクッキングヒーター「Aシリーズ」に搭載された「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」の魅力や特長を、詳しくご紹介します。
パナソニック「Aシリーズ」に搭載の「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」とは
お手入れ簡単な専用グリル皿が同梱
ラクッキングリル搭載のパナソニックIHクッキングヒーターには、専用グリル皿が同梱。熱伝導に優れ、深溝構造が余分な脂を落とし、高火力で旨みを閉じ込めて焼き上げます。
フッ素加工で汚れも落ちやすく簡単に洗浄可能で、お手入れ性能も考えられています。
上部の平面ヒーターと下部のIHで高火力
上部の平面ヒーターと下部の角型IHの高火力でスピーディーに加熱し、旨みを凝縮。角型IHが熱を均一に伝えるため焼きムラもありません。
さらに細かな温度制御により、外はパリッと香ばしく、中はジューシーな理想の焼き上がりを自宅で簡単に実現します。
広々した庫内は高さのある食材にも対応
Aシリーズの「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」は、上下がフラットな「Wフラット庫内」により有効庫内高さが約101mmと広々。
高さのある食材がラクラク入るほか、お手入れの際も奥まで拭きやすく簡単です。
調理状況がわかりやすいLED庫内灯を搭載
Aシリーズの「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」はLED庫内灯を搭載しています。明るい光で照らすため、調理中の様子が確認しやすく、焼き加減のチェックも簡単です。お手入れ時も奥まで見やすいため、汚れを見逃さずスムーズに掃除が可能。視認性が高まることで、調理も掃除も一段と快適になります。
「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」で調理の幅が広がる
忙しい日の時短調理「凍ったままIHグリル」
「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」は冷凍食材を解凍なしでそのまま焼ける「凍ったままIHグリル」機能を搭載。高火力IHで一気に加熱し、外はパリッと中はジューシーに旨みを閉じ込めて仕上げます。
手間のかかる解凍が不要なため、忙しい日の時短調理に最適。8つの専用メニューが、魚や鶏肉の焼き加減を自動で理想的にコントロールしてくれます。
自動調理12メニュー＆お急ぎコースも搭載
「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」はよく使う魚の姿焼きからトーストまで、自動調理を12メニュー搭載。メニューを選べば最適な火力と時間を自動制御し、手軽においしく焼き上げます。
さらに、短時間で仕上げる「お急ぎ」コースは忙しい日の強い味方。仕上がり調節も簡単で、毎日の献立作りをスムーズに、賢くサポートしてくれます。
フライパンや鍋をグリルに入れて加熱可能
「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」は下部がフラットでIHを搭載しているので、グリル皿を外せば鍋やフライパンを直接入れて加熱可能です。
天面で下ごしらえした料理を、そのままグリルで加熱して仕上げるなど、手持ちの器具とIHを最大限活かした多彩な調理が可能です。
予熱不要で幅広い温度設定が可能なオーブン調理
「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」は80℃の低温から280℃の高温まで幅広い温度設定でオーブン調理が可能です。
ローストビーフなどの低温メニューから、鶏の香草焼きなどの香ばしい高温メニューまで自由自在。予熱の時間をかけずに楽しめます。
精密な温度管理とタイマー機能で、毎日の食卓を彩ります。
フラットな構造でお掃除ラクラク＆お手入れ機能搭載
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フラット構造で拭き掃除が簡単
ラクッキングリルは、天井と底面に凹凸がなく邪魔な出っ張りがありません。
庫内をまるっと拭き掃除できるほか、LED庫内灯で奥まで見やすく、お手入れは驚くほど簡単。
調理後の負担を減らし、清潔な庫内を保つことができます。 -
グリルの「お手入れ機能」を搭載
ラクッキングリルには、庫内の油汚れを焼き切る「お手入れ」機能を搭載。
油の多い調理を5〜6回行った際の使用が目安で、時間は約25分。グリル皿を外してスタートするだけの簡単操作で、面倒なグリル掃除の負担を大幅に軽減できます。
「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」の自動調理機能で調理してみた
実際に自動調理メニューで料理を作ってみました。下ごしらえをしたら、ボタン一つで誰でも失敗なく仕上がります。難しい火加減調整から解放され、後片付けも驚くほど簡単なため、忙しい毎日にゆとりが生まれます。
あじの干物
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①あじの干物をグリル皿に並べます。
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②本体操作部で「自動」から「干物」を選択し加熱をスタートします。
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③ブザーが鳴りパネル液晶に「調理が終わりました」と出たら出来上がりです。（調理時間11～15分）
とり塩焼き
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①バットなどで手羽元の両面に塩、こしょうを適量ふり、グリル皿に移してグリルを閉めます。
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②本体操作部で「自動」から「とり塩焼き」を選択しスタートします。
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③ブザーが鳴りパネル液晶に「調理が終わりました」と出たら出来上がりです。（調理時間12分～16分）
パナソニックIH Aシリーズの施工事例
エコカナでは、「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」を搭載したパナソニックのIHクッキングヒーター「Aシリーズ」の施工実績が多数ございます。
すでにお使いのIHクッキングヒーターからの交換はもちろん、ビルトインガスコンロからはじめてIHクッキングヒーターを新設することも可能です。施工事例の一部をご紹介します。
エコキュートもいっしょに見直しませんか
エコカナでは、IHクッキングヒーターのほかにも、電気でお湯を沸かすエコキュートのお取り扱いもございます。
ご自宅のIHクッキングヒーターとエコキュートは設置時期が近いことが多く、交換のタイミングも重なるケースが少なくありません。
エコカナではIHクッキングヒーターとあわせてエコキュートの交換もご相談いただけます。
交換をご検討中の方は、ぜひエコカナへご相談ください。
エコカナでは「IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル」搭載のパナソニックIH Aシリーズ展示中
パナソニックIHクッキングヒーター Aシリーズ （KZ-A1M6S）
幅：60cm
天板色：シルバー
IHヒーター：3口（シングルオールメタル対応）
グリル：IH＆遠赤Wフラット ラクッキングリル
専用グリル皿同梱
エコカナでは、展示されたIHクッキングヒーターの電源を実際に入れて、操作体験をしていただけます。
カタログや写真だけでは伝わりにくい操作感や使い勝手を確認できるほか、簡単な調理体験も可能です。
IHクッキングヒーターの交換や新設をご検討中の方は、ぜひお気軽にご来館ください。皆様のお越しをお待ちしております。